2016年8月9日 星期二

✿促進膠原蛋白自我增生✿OLAY Super Cream新生高效緊緻護膚霜

上年曾經介紹過OLAYRegenerist的護膚組合(回顧請按)
當中的OLAY Super Cream新生高效緊緻護膚霜
我在整個秋冬季都keep住用
現在又繼續開新一瓶來用了
今次就讓我更加詳細分享這瓶深受女士們歡迎的護膚品啦~

雖然從學生時代已經懂得用護膚產品保養肌膚
但都是好像直至近幾年才聽說到骨膠原這個詞彙
那才知原來骨膠原對肌膚是何其重要的!
人年紀漸長,身體機能以至皮膚質數會不及年輕時
而肌膚的骨膠原同樣會隨著年齡增加而流失
尤其女性從25歲開始就更容易察覺到
我很深刻記得自己剛出來社會工作的頭兩三年
不是每天都會化妝上班,即使素顏也沒關係
曾經有同事問我面上白裡透紅的是搽了胭脂嗎?
亦有同事稱讚我皮膚很好喔!
我聽完後當然會暗暗歡喜啦^^
但真的到了大約幾年後,已很少聽到別人這樣讚自己了
自己也觀察到膚質已大不如前,毛孔粗大明顯、鼻子也多了黑頭、
沒從前嫩滑緊緻、出現法令文、黑眼圈由無變有
確實因為歲月催人老而感到有點唏噓/_\


不過現今科技發達,想肌膚回復或保持年輕不是沒可能!
如不想花金錢在或有風險的醫學療程上,就先從經濟的護膚品入手吧~
開始用第二OLAY Super Cream
才知道原來當中含有法國級成份 Penta Peptide
Penta Peptide能滲透肌膚,幫助膠原蛋白自我增生
而且更可以令增加速度快過流失速度


Super cream質感細滑,淡淡清香

能均勻推開,感覺滋潤

 而我通常會於晚上才使用這Super Cream
因晚上多數開冷氣睡覺,水份容易而流失
如搽了super cream就可以好像有一層滋潤膜保護著肌膚


今年重新開始用第二Super Cream Day 1
毛孔較為明顯,尤其鼻子上的

到了Day 7時,肌膚已慢慢得到更新
法國級成份Penta Peptide正發揮其功效,激發膠原蛋白增生
高效抗氧,令肌膚重拾彈性,撫平細紋,緊緻飽滿
最近每當卸完妝照照鏡子看著自己的素顏,皮膚狀態是有肉眼看得見的改善
是變得細緻平滑和帶點光澤,毛孔稍有收細,沒之前明顯
最近為朋友結婚當姊妹時,化妝師也說我的皮膚幾好呢~.~

 清晰從以下幾方面為OLAY Super Cream對肌膚不同方面的改善作評分供大家參考(5為滿分)
水潤度: ✰✰✰✰✰
細滑度: ✰✰✰✰
光澤度: ✰✰✰✰
緊緻度: ✰✰✰✰

 以往也體驗過一兩次膠原自生療程
若單搽一些醫學護膚品,做一次是未能有太明顯改善
如做彩光或擊光療程,一次是可以即時見到有收細毛孔和提升光澤
但效果只可以維持兩三星期,如不keep住做未必能持久
反而用上價錢實惠的OLAY Super Cream
(又再重複早前消委會証實其除皺功效是work)
持之以恆地使用,肌膚能重拾彈性、抗衰老、抗皺紋
你我都可以逆轉肌鹷!



*以上產品和相關資料由P&G生活家提供*

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2016年8月4日 星期四

♥輕鬆自家製♥滿載成功感的甜點馬卡龍Macarons

從早年開始興起Macarons馬卡龍這個法式甜點時已經愛上吃它了
十多至廿多元一塊的法式小圓餅真的很矜貴
另一半當年還是男友身份的時候
間中會買L字頭和A字頭品牌等的Macarons送給我
每次吃的時候是甜上加甜的~v~

而上年我倆為了挑戰自家製Macarons專誠購買了一個焗爐
現在想吃Macarons的話, 在家自己整就可以了

其實即使上過馬卡龍製作班也未必清楚記得全部步驟和要訣
Youtube有很多教人整macarons的短片
不用去上堂 在家看也可輕鬆自家製
而我也很想分享製作成功的喜悅
便將從youtube短片所學到的記下來
讓大家也可參考一下吧~(將來有機會也希望試下拍拍片^^)

而這次主要是朱古力味和綠茶味的馬卡龍食譜

材料:
杏仁粉: 50g
蛋白: 40g
糖霜: 80g
砂糖: 16g
無糖可可粉: 5g
(如用抹茶粉可加多少少會上色點)

*而以上份量我覺得一次整出來較少首次整可依這個份量試試
之後成功了可將各份量x 2來整

先將雞蛋從雪櫃取出放置室温數小時
然後將蛋黃和蛋白分離我們淘了這個器具可方便將蛋黃隔開
剩下的蛋黃我們通常之後會煮來吃

用電動打蛋器開中速開始打蛋白
打大約一會成這樣便可加第一次糖糖是分三次加的

待糖打溶再加第二次砂糖然後再繼續打大約7成便再落餘下的砂糖
最後打成這個樣子蛋白抽起後能形成一個尖尾
不過這次是稍為打得久了點所以看不見尖尾」,幸好最後都成功
打蛋白是其中一個關鍵步驟不能打得太稀也不能太硬

杏仁粉糖霜和可可粉過篩後一同加入已打好的蛋白中
如愛整綠茶味可以抹茶粉代替可可粉

撈勻的時候是以cut & fold的手勢
即用刮刀好像切蛋糕的切一下後再將粉團翻摺慢慢重複此步驟

撈勻後粉團會慢慢變軟
然後見到開始變得光身如下圖刮刀弄起時會有少少流下來的狀態便停手了
這也是重點步驟,切記不能cut & fold太久!
因為撈太久會變稀,太稀便會失敗的


撈好後便倒入唧花袋中,準備唧上牛油紙上

 唧一個一個小圓形,不用太大個
然後放室温風乾約半小時,看得出如下圖的表面有一層光澤
摸落表面不黏手的話其實已經踏出成功的第一步了~~
如失敗的話根本是風乾不來,摸落還是濕濕的,焗出來只會是一塊餅乾:(


這是整了綠茶味的
對了!  唧的時候也有技巧,就是手不用移動
一直在中央擠出材料便會向外散成圓形狀
待風乾好後放入已預熱15分鐘140度的焗爐焗20

焗的其間會見到小圓餅慢慢升起裙邊慢慢開始出現
這時心情是超興奮和有著滿滿的成功感
雖然還好像不及街買到的漂亮但吃落同樣是很外脆內軟的

這是上年整的士多啤梨味要加少許食用色素落粉團中一齊撈的
看得出是什麼卡通人物嗎? ^^
是以印製了多個melody公仔的紙墊底然後跟著形狀唧

餡料是用了韓國的綠茶醬和朱古力醬搽在兩塊中間就可以了~
美味可口的macarons便大功告成咯
以往在街買到的食用期限只得兩三天
但自家製後發覺其實雪在雪櫃也可以放數星期也沒變壞

 大家也來試試整出自己喜愛口味和餡料的馬卡龍啦~~


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2016年7月31日 星期日

✩旺角日式放題之選✩

跟另一半都愛吃壽司刺身,次次去連鎖壽司店食逐碟計,埋單價錢都不便宜
倒不如找間好吃的日式放題,大飽口福得來相對化算
今次我倆就選了這間大本瀛日式放題開飯喇!

入座前已很餓了,坐下來就急不及待填紙仔點食物
食物種類很多,有壽司刺身、爐端燒、炸物、天婦羅和鍋物等

 上菜速度都幾快,第一時間品嚐刺身
三文魚砌成一朵花上碟,有點小驚喜
刺身質數都可以,我倆都encore了三、四轉
帶子如再肥美點就好喇!



 其他熱食、小吃等都點了蠻多的
這碟牛舌幾好味,不過一碟份量有點多


 炭燒雞翼和芝麻雞翼幾香口,不錯

 清酒煮蜆,無沙的,都ok

 鹽燒牛舌、羊架、燒雞串和金菇牛肉卷也是惹味之選

 燒活海蝦都算新鮮,但味道淡了一點

 吃太多肉和刺身,來點清清地的野菌雜菜鍋吧

 小食我倆都喜歡吃,其中紫心香芋丸很好味,都點了兩三次
日式甜薯和燒菠蘿都好味,菠蘿好甜

 任飲罐裝飲品櫃都有幾個,有汽水、康師傅、韓國樂天飲品和台灣烏龍茶等
還有牛奶公司雪糕~

 這餐沒有怎漏單情況,以價錢來說質數都算ok
眼見也有很多年青人來光顧呢~

大本瀛日式放題
地址: 旺角西洋菜街1號兆萬中心10
電話: 3473 1977

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2016年7月24日 星期日

♥高濃度營養保濕精華♥Skin Ceramic Donkey Milk Celluminator Essence

上年曾經介紹過驢奶護膚產品而驢奶是極之珍貴的
是最接近人類母乳的珍品其營養成份比牛奶和羊奶還要高
今次再試試另一品牌Skin Ceramic的驢奶保濕精華
Donkey Milk Celluminator Essence $168/50ml
再為肌膚注入營養

這支採用了意大利驢奶具抗氧化抗衰老抗皺功效
不一定熟齡肌才合用,要預防肌膚老化是要趁後生做好保養

 另外還含有多種發酵精華如酵母菌和乳酸發酵精華,能加快細胞代謝
去除老化角質,才可助精華營養注入肌膚,從而改善膚質和提升彈性
還有保濕的透明質酸和其他美白、舒緩鎮靜等成份,讓肌膚健康有光澤

產品由韓國製造,樽身底部印有有效日期
記得多年前護膚品大多沒印有效日期的,如今大部份化妝護膚品都有印了
可以放心使用和在有效期前用畢

 樽蓋又是附上我喜愛的滴管式設計,方便衞生,擠出份量也不會過多

 高濃度的保濕精華質地水感透薄,乳白色的質感類似乳液狀,沒有人造香味

早晚潔膚和爽膚後使用,揼兩下已夠塗勻全面,隨後再搽面霜

 搽勻後有少少潤,隨後我搽GEL狀的面霜感覺會清爽些
使用兩星期後膚色稍為亮澤了,保濕功效也不俗
但抗老化抗皺功效有待使用更長時間才體驗得到~~


*產品和相關資料由Sa Sa提供*

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